Une expérience incontournable de votre visite à Dublin sera certainement une soirée au pub, lieu de rencontre et de divertissement, centre de la vie quotidienne de tout Irlandais.
On va au pub pour boire et pour écouter de la musique live, qu’elle soit traditionnelle ou pop/rock. On ne peut quitter Dublin sans passer une soirée à écouter de la musique live en buvant quelques bières.
Mais les Irlandais vont aussi au pub à l’heure du déjeuner ou du dîner, on y mange très bien et en abondance quel que soit le pub choisi.
Le quartier de Temple Bar est le plus cher (et aussi le plus envahi par les touristes), nous vous conseillons donc de vous en éloigner un peu pour profiter d’une ambiance plus authentique et trouver des prix moins élevés.
Attention : la « soirée » au pub commence très tôt, les cuisines ont donc tendance à fermer vers 21 heures.
Rappelez-vous infiniment que l’âge légal pour boire de l’alcool en Irlande est de 18 ans, mais que certains pubs n’acceptent que les personnes de plus de 21 ans, sur présentation d’une preuve d’âge.
C’est le symbole même de Temple Bar, pour ses concerts et sa façade que tout le monde photographie. Les seules notes négatives sont la file d’attente pour y entrer et la chaleur suffocante.
C’est la deuxième institution de Temple Bar: des sessions de 14h à 2h du matin, une sorte de temple de la musique traditionnelle. C’est très touristique mais pour écouter de la musique à n’importe quelle heure de la journée, c’est génial ! Toujours bondé de monde: le jour de la Saint-Patrick, il est presque impraticable.
C’est le plus ancien pub de Dublin, il date de 1750. C’est un morceau de l’histoire de Dublin: Robert Emmet, chef de la rébellion de 1803, a vécu ici, et c’est toujours près des cheminées que Daniel O’Connell se détendait après de longues séances à la Four Court; le bourreau de la ville était également un habitué du pub. En été, la cour intérieure est idéale pour déguster une bonne Guinness en écoutant de la musique!
Le parquet et les meubles en acajou, ainsi que les rires des clients dublinois et les événements sportifs à la télévision, rendent ce pub particulièrement chaleureux. Ne vous laissez pas tromper par la plaque de cuivre désuète du Tea Wine Merchant. Elle date de 1867 et rien ne semble avoir changé depuis!
On dit qu’on peut y déguster quelques-unes des cinq meilleures Guinness d’Irlande. Hautement recommandé pour sa faible présence touristique et son caractère à l’ancienne : fréquenté par des Dublinois, des coins intimes et de la bonne bière. D’autres habitués sont des musiciens et des écrivains qui animent l’endroit, créant une atmosphère à la fois intime et bruyante, pour profiter d’une vraie soirée dans l’esprit local.
Ce pub se distingue par son décor, composé de vieux livres, de malles et de photos d’écrivains. Brandan Behan, peintre et décorateur, et Patrick Kavanagh, qui se disputait souvent avec Brian O’Nolan, y avaient leurs habitudes. Lorsqu’ils arrivaient déjà éméchés, le propriétaire du pub ne les laissait pas entrer! Il y a souvent de la musique le dimanche soir, avec des sessions de jazz au premier étage.
Fondé en 1782, c’est un pub à l’ancienne, sans musique ni service de restauration, avec des murs et des sols usés par le temps. Les Dublinois, travailleurs et journalistes, qui le fréquentent affirment que la bière y est la meilleure de la ville. Plus qu’un bar, c’est un lieu de rencontre, fréquenté à l’époque même par James Joyce!
Musique et danse traditionnelles tous les soirs ! Vous ne manquerez pas de vous essayer à quelques bobines! C’est un vrai pub réservé aux Dublinois, avec des photos défraîchies et des articles de journaux jaunis sur les murs, des dessins et des caricatures. Il est difficile d’y trouver des touristes, mais de nombreux locaux le fréquentent.
Avec son bar circulaire caractéristique et presque unique à Dublin, c’est l’un des endroits les plus populaires pour écouter de la musique tous les soirs sauf le lundi: folk, jazz, ballades, rock, blues. Le chanteur des Commitments vient souvent y boire une pinte! Les soirs de musique, l’ambiance est électrique!
Tête de cerf, fenêtres en berceau, miroirs jusqu’au plafond et bar en marbre du Connemara: James Joyce lui-même était un habitué et a figuré dans de nombreux films. Fermé le dimanche.
Dame Court
Pour s’évader du centre ville bondé de Dublin, nous vous recommandons ce charmant pub, tout petit, mais agréable et relaxant, et surtout fréquenté par de vrais Dublinois. Le pub propose des soirées traditionnelles où vous pourrez vous immerger dans l’ambiance irlandaise!
Un vrai bijou: fondé en 1919, il possède un décor très particulier qui rappelle les trains avec des vitraux, des meubles en acajou et une énorme horloge.
Bien que proche du château de Dublin, il est surtout fréquenté par les locaux. Chaleureusement décoré avec des plafonds en acajou, des lustres en cristal et une pendule vieille de 200 ans, c’est un exemple typique de vieux pub irlandais et il est toujours plein de monde!
Ouvert depuis 1823, il a été le repaire d’écrivains tels que Kavanagh et O’Brian. Ne manquez pas les séances du dimanche au mercredi à partir de 21 heures dans le petit bar du premier étage.
Populaire auprès des jeunes dans les années 1940/50, c’était le lieu exclusif des journalistes et des écrivains, presque interdit aux femmes. Les fauteuils rouges de l’arrière-salle sont certainement les plus convoités de l’endroit.
Ce pub ne sert que des bières artisanales! La nourriture est également excellente et les portions généreuses. Vous pouvez y goûter l’Irish Steak (méga steak) et le ragoût accompagnés de l’excellente bière brassée par l’établissement, appelée plain porter (mais il existe une vaste sélection, ainsi qu’un « menu » de dégustation de différentes bières). Essayez aussi la bière aux huîtres! Vraiment incroyable!
La musique live proposée est également excellente.
Il ressemble à un bric-à-brac, avec des fissures et pas de musique, mais il transmet l’idée d’un vieux pub, plein d’habitués qui rient et discutent des événements de la journée.
C’est toujours un pub très fréquenté qui garantit une excellente cuisine traditionnelle à des prix abordables. On y joue de la musique après l’heure du dîner : passez donc nous voir!
Si vous voulez manger des fruits de mer, c’est l’endroit où il faut être à Dublin! Des huîtres de la baie de Galway à la sole. Le tout servi dans une ambiance chaleureuse et ancienne qui vous séduira.
Ce pub vieux de plus de 300 ans a conservé sa façade de briques et de bois, son mobilier traditionnel et ses grandes soirées champêtres à 20 heures le dimanche.
C’est la cave des vrais Dublinois: buffet ouvert jusqu’à 22h, ce qui n’est pas rien vu les horaires des dîners locaux, choix varié de plats vraiment énormes à un prix ultra-abordable.
C’est l’un des plus vieux pubs de Dublin, en plein centre ville, entre Exchequer Street et Wicklow Street, une rue secondaire de Grafton Street. Ambiance classique, calme et agréable, idéal pour déguster un bon steak irlandais et une pinte de Guinness à des prix abordables.
Un vrai pub non touristique. Cuisine fantastique, mais un inconvénient majeur: très peu de tables sont disponibles au premier étage pour manger. Possibilité de longues attentes.
C’est ici que les Dubliners ont fait leurs débuts, dans une ambiance authentique: le meilleur pub pour écouter de la musique traditionnelle. Concerts tous les soirs à partir de 21h30 : préparez-vous à des attentes interminables pour entrer, c’est l’une des salles les plus appréciées de la ville!
Situé dans l’un des derniers bâtiments historiques de Smithfield, c’est un véritable temple de la musique traditionnelle. Vous y entendrez les meilleurs musiciens de la capitale et dégusterez la bière la moins chère de la ville.
Séances tous les jours à 21h30, le samedi à 16h et le dimanche à 12h30.
Le plan suivante indique la position des principaux sites d'intérêt cités dans cet article
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